Cupcakes

Ingrediente

250 g făină 

60 g unt topit

125 g zahăr

250 ml lapte

1 ou

1 praf de copt dizolvat în oțet 

1 praf de sare

Ingrediente cremă

1 pachet de unt moale

1 cană zahăr pudră

3 linguri lapte

siropuri de fructe (vișine, portocale, mentă)

Preparare 

Se amestecă toate ingredientele pentru bază până când aluatul devine omogen. Se umplu formele cam 3/4 și se coc cca 20 min la 170 grade.

Preparare cremă

Untul moale se mixează până devine spumos. Zahărul pudră se amestecă cu laptele și se încorporează în unt. Se împarte apoi compoziția în vase separate și se amestecă cu sirop. Cu ajutorul unei siringi de bucătărie, se decorează cupcakes-urile.