Bărcuţe cu mozzarella

Ingrediente:
- 5 pâiniţe
- 250 g mozzarella
- 100 g şuncă bucăţele
- unt sau margarină
- lapte

Preparare:
- se taie partea superioară a pâiniţelor şi se scobeşte miezul;
- se pune în fiecare pâiniţă o lingură de lapte şi câteva bucăţele de unt sau margarină;
- mozzarella tăiată bucăţele se alternează cu şunca şi se umplu bărcuţele;
- se bagă la cuptorul preîncălzit pentru 20 min la 200°.