7 mai 2013

Ouă umplute



Ingrediente:
- 10 ouă fierte
- 1 cutie cremă de brânză de 200 g
- 1 cutie ton
- 2-3 linguri maioneză
- 1 lingură smântană

Preparare:
- jumătate din ouăle fierte se curăţă şi se taie pe lung;
- se scoate gălbenuşul şi se amestecă cu crema de brânză şi cu smântană; dacă pasta este prea groasă, se mai pune smântană;
- se potriveşte de sare; cu această pastă se umplu uoăle;
- cu cealălaltă jumătate din numărul de ouă fierte, se curăţă şi se taie pe lung;
- se scoate gălbenuşul şi se amestecă cu o cutie de ton scursă şi cu maioneză; în loc de ton se poate pune paté;
- se potriveşte pasta de sare şi se umplu ouăle.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu