30 aprilie 2013

Paste cu broccoli


Ingrediente:
- 500 g broccoli
- 250 g paste
- 2 linguri cremă de brânză
- parmezan sau caşcaval ras
- 50 g unt
- sare
- piper

Preparare:
- se fierb broccoli spălaţi în apa clocotită şi sărată până intră furculiţa uşor în ei; se scot broccoli şi în aceaşi apă se fierb pastele;
- într-o tigaie se topeşte untul şi se adaugă pastele fierte împreună cu 2 polonice în apa care a fiert;
- se adaugă o linguriţă de delikat, 2 linguri de cremă de brânză şi se amestecă bine;
- se adaugă broccoli în bucheţele şi parmezanul şi se mai ţin 2-3 minute pe foc.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu