- 3 mere
- 250 g zahăr
- 250 g margarină sau unt
- 250 făină
- 3 ouă
- zahăr vanilat
- 1 pliculeţ praf de copt
- un praf de sare
- zeamă de lămâie
- zahăr pudră
Preparare
Se curăţă merele şi se taie felii, apoi se stropesc cu zeamă de lămâie ca să nu se înnegrească. Se bat ouăle cu un praf de sare şi zahărul. Se adaugă apoi untul topit şi făina amestecată cu praful de copt. Se aşează aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi peste aluat se aşează feliile de mere. Se dă la cuptorul încins la 160° pentru 20-25 min. Se presară zahăr pudră.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu