15 mai 2013

Caffé frappé (granita)



Ingrediente:
- 4 ceşti cafea neîndulcită
- 4 linguri zahăr
- coajă de portocală
- 4 liguri frişcă

Preparare:
- într-un bol se amestecă cafeaua cu zahărul şi coaja de portocală;
- când se răceşte, se bagă bolul în congelator; din jumătate în jumătate de oră se amestecă;
- se ţine cam 2-3 ore până când se ajunge la consistenţa dorită (un fel de gheaţă mai moale);
- se aşează în pahare şi se ornează cu frişcă.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu